較早出現(xiàn)純凈水在60年代的美國,是宇航員太空飛行時專用飲用水,故稱“太空水”這種水不含任何雜質(zhì),水質(zhì)純凈、無毒、無菌、甘甜可口可直 接生飲。七十年代初美國制造純凈水的工廠已達500多家,純凈水多裝在桶和飲料瓶中銷售。1991年美國桶裝水銷量達4.25億加侖,比87年增長70%, 銷售額達20億美元之多。其它許多國家從80年代開始飲用純凈水,90年代中期,在歐美、日本、東南亞、一些國家和地區(qū)的純凈水普及率已達80%以上 。
90年代初期.我國才陸續(xù)上了水廠。1994年生產(chǎn)廠家已發(fā)展到100多家,銷量接近30萬噸;1998年桶裝純凈水更是大幅度的增加,且以每年350% 的驚人速度遞增。一項調(diào)查顯示,城市居民中已有近30%的人經(jīng)常飲用純凈水,另有50%的人對純凈水持接受態(tài)度,14%的人抱無所謂態(tài)度,而持排斥態(tài) 度的人僅占6%。在競爭激烈,瞬息萬變的市場化經(jīng)濟發(fā)展進程中,誰看到并把握住市場的需求點,也就是所謂的商機,誰就能創(chuàng)造并擁有財富。那么, 純凈水的市場行情究竟是怎樣的呢?
民生活水平的普遍提高,越來越多的人們開始注重飲水健康.1998年全國共消耗瓶 純凈水桶)裝飲用水100億瓶(桶)毫無疑問,純凈水有著無 比巨大的消費市場。然而由于生產(chǎn)設(shè)備的大型化、區(qū)域供應(yīng)特性、以及居高不下的產(chǎn)品價格等綜合因素的限制和制約,使得許多城市的純凈水市場仍然 處于賣方階段,還有著很大的市場空白點,尤其是很多縣級城市甚至還沒有當?shù)氐募儍羲吧a(chǎn)廠,由此我們可以看到純凈水桶生產(chǎn)業(yè),蘊涵著無限的 商機。
純凈水現(xiàn)代、時尚、方便、衛(wèi)生的飲用特點,使得純凈水正在日漸改變?nèi)藗兊膫鹘y(tǒng)飲水觀念,飲用純凈水已成為人們健康飲水的標準。一個可投 資運作的項目,前提是其產(chǎn)品或服務(wù)應(yīng)該較大程度的適合市場需求,市場經(jīng)濟下的市場規(guī)律是由賣方市場轉(zhuǎn)向買方市場。
隨著水市場的成熟,現(xiàn)在又流行礦泉水,礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元 素或二氧化碳氣體;在通常情況下,其化學成分、流量、水溫等動態(tài)在天然波動范圍內(nèi)的相對穩(wěn)定。礦泉水是在地層深部循環(huán)形成的,含有國家標準規(guī) 定的礦物質(zhì)及限定指標。礦泉水的標準要比純凈水高,鋰、鍶、鋅、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游離二氧化碳和溶解性總固體,礦泉水中必須有一 項或一項以上達到界限指標的要求,其要求含量分別為(單位:g/L):鋰、鍶,鋅、碘化物均≥0.2,硒≥0.01,溴化物≥1.0,偏硅酸≥25,游離二 氧化碳≥250和溶解性總固體≥1000。市場上大部分礦泉水屬于鍶(Sr)型和偏硅酸型,同時也有其他礦物質(zhì)成份的礦泉水。
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